Manche Ideen müssen wir selbst verwirklichen. Eine unserer Visionen war die Gerüch{t}eküche, die wir seit 2016 in Groß Gerungs entwickeln und umsetzen dürfen. Unsere große Leidenschaft für Kulinarik und höchste Qualität hat uns mit dem befreundeten Gastronomiebetrieb zusammengebracht: gemeinsam laden wir an vier Abenden im Jahr zu einem gemütlichen Abend ins nördliche Waldviertel. Dazu kreieren wir regionale, saisonale Rezepte aus dem, was der große Gemüsegarten der Familie Krammer hergibt, suchen Getränke, die nicht nur gut passen und schmecken, sondern auch aus der Region kommen, schmücken den alten Holztisch, um den sich unsere Gäste versammeln, mit viel Liebe zum Detail. Bevor wir unsere Gäste zu Tisch bitten, führen wir durch Garten und Glashaus und erzählen dabei allerlei Wissenswertes zu alten Obst- und Gemüsesorten. Mit allen Sinnen entführen wir unsere Gäste in diesen Teil Niederösterreichs und zeigen, wie ein innovatives Kulinarikkonzept neuen Schwung in ein traditionelles Gasthaus bringen kann.

www.geruechtekueche.info